Rabarbar, choć kojarzy się z wiosennym orzeźwieniem, często bywa wyzwaniem w kuchni – jego kwaskowatość i specyficzna konsystencja potrafią spędzić sen z …
Ciasta i Desery
-
-
Jagodzianki z kruszonką – klasyk, który potrafi wzbudzić uśmiech, ale też czasem przyprawić o mały kulinarny zawrót głowy, zwłaszcza gdy chcemy, by …
-
Ach, puszyste i wilgotne ciasto drożdżowe – czy jest coś bardziej kuszącego, gdy marzymy o domowym cieple i zapachu unoszącym się z …
-
Śnieżny Puch to deser, który potrafi zachwycić lekkością i delikatnością, ale jego idealne przygotowanie czasem bywa wyzwaniem, zwłaszcza gdy zastanawiamy się nad …
-
Racuchy z serem to klasyk, który potrafi umilić niejeden poranek czy podwieczorek, ale czy zawsze wychodzą idealnie puszyste i złociste? Wiem, że …
-
Racuchy to klasyka, która potrafi sprawić sporo radości przy stole, ale też niejednokrotnie stanąć przed kulinarnym wyzwaniem – jak sprawić, by były …
-
Kiedy za oknem prószy śnieg, a wieczory stają się dłuższe, myśl o kubku rozgrzewającego grzańca sama cisśnie się na usta – to …
-
Marzy Ci się klasyczne, aksamitne tiramisu, ale w nieco lżejszej, bardziej eleganckiej formie podania? Przygotowanie tego włoskiego deseru w pucharkach to świetny …
-
Marzysz o tym, by Twoje wypieki zachwycały nie tylko smakiem, ale i wyglądem, a przepis na ciasto Zebra wydaje Ci się wyzwaniem …
-
W letnie upały nic tak nie orzeźwia jak domowy sorbet truskawkowy, ale czasem obawiamy się, czy wyjdzie idealnie gładki i pełen smaku, …